Recreation significa ricreare qualcosa di già esistente, contestualizzandola in scenari futuri. Recreation è anche la ricreazione ludica dei bambini, un aspetto affascinante, guardare alla realtà con occhi da bambino, sempre curiosi. Lo studio non pretende di inventare cose nuove dal nulla, la missione è quella di dare nuova vita alle culture e pratiche antiche in modo tale da rinnovarle. Noi sappiamo che il cibo si evolve con noi.

COSA FACCIAMO

Lo studio di Food Design è aperto per collaborazioni e consulenze alle aziende che lavorano con il cibo, dal ristorante al piccolo produttore. Con le competenze dello studio e del network di collaboratori si possono idealizzare,realizzare e sviluppare: nuovi prodotti alimentari, packaging, campagne di comunicazione, oggetti per la tavola, installazioni ed eventi.

COME LO FACCIAMO

L’approccio al progetto è sempre diverso, scegliamo un processo in base al progetto da sviluppare, in modo tale da consegnare qualcosa di utile e non solo bello. L’ispirazione principale per la metodologia è l’ Human Centered Design sviluppato da IDEO, questa metodologia funziona perfettamente con il mondo del cibo.

FOOD DESIGN IS A TOOL TO IMPROVE HUMAN BEINGS

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